讓“七彩花生”精彩綻放——訪云南傣御農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長劉亞楠

　　劉亞楠是七彩花生的品類創(chuàng)始人、七彩野地花生的品牌創(chuàng)始人。10多年前，七彩花生，作為傣王皇室貢品的老品種，被她發(fā)現(xiàn)并持續(xù)深耕下來，這個品類的花生從外觀、內(nèi)質(zhì)都與傳統(tǒng)花生有大不同，所以近年來隨著七彩花生市場培育度的進一步加深，呈現(xiàn)了每年市場份額的倍速增長。

　　而劉亞楠帶領(lǐng)下的企業(yè)和團隊對七彩花生的布局，一直以來都在持續(xù)創(chuàng)新謀發(fā)展，為此開啟了多種合作模式的種植、生產(chǎn)和運營；還立志在千億花生產(chǎn)業(yè)中再進一步、再拱一卒，為此七彩花生嚴(yán)把作為土地芯片的種子關(guān)，其國家級專業(yè)研發(fā)團隊持續(xù)不斷更替七彩花生新品種。如今，高油酸七彩花生新品種有望盡快投入種植，屆時，一款更甜更加有益食用健康的七彩花生即將面世。

　　

　　當(dāng)年劉亞楠發(fā)現(xiàn)了七彩花生后，經(jīng)了解，這種高顏值、口感甘甜的花生已有幾百年的種植歷史。但是由于品種特殊、種植技術(shù)落后，畝產(chǎn)量極低，農(nóng)民不愿意種植，全縣的種植面積不足50畝。

　　通過市場調(diào)研、營養(yǎng)分析，劉亞楠發(fā)現(xiàn)這個低脂肪、高蛋白、口感甘甜、香而不膩的花生，特色鮮明，營養(yǎng)豐富，憑借著多年的品牌策劃經(jīng)驗和敏銳的市場洞察，她認(rèn)為這個花生品種特別適合開發(fā)成代表高原特色的健康休閑食品。她信心滿滿地決定來開發(fā)這個藏在大山里，鮮有人知的產(chǎn)品。以綠色種植為基礎(chǔ)，通過品牌塑造和市場營銷將它發(fā)展成為高原特色產(chǎn)業(yè)。根據(jù)它的斑紋彩衣和山地種植，劉亞楠為它命名“七彩野地花生”。

　　始料不及的是，要打通從育種、種植、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條，困難遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出她的想象。由于基礎(chǔ)產(chǎn)量少，種子極度匱乏，她前三年的時間都花在對種子的提純復(fù)壯和種植技術(shù)研究上。三年的沉淀使種子問題得到初步解決，種植技術(shù)也有了跨越式的提升。第四年終于把種植面積擴大到8000畝，畝產(chǎn)量從80公斤提升到200公斤。隨著技術(shù)的成熟和市場的拓展，七彩野地花生種植規(guī)模逐漸擴大，目前種植面積已超過10萬畝。

　　

　　在七彩野地花生項目運作過程中，她一步一個腳印，持續(xù)發(fā)力搞創(chuàng)新。

　　為確保種子的提純復(fù)壯和種植技術(shù)提升，她每年至少投放100塊試驗田用于研究提高產(chǎn)量、防蟲防害等。

　　特色農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)了規(guī)?；N植和產(chǎn)業(yè)化運作，打破農(nóng)業(yè)種植周期魔咒。過去的10年劉亞楠一直在為擴大花生種植面積奔走，通過對土壤條件、降雨量、溫度等專業(yè)指標(biāo)的篩選，現(xiàn)種植基地已超過10萬畝，分布在云南、緬甸、老撾、泰國，實現(xiàn)四季可循環(huán)種植，成為全國唯一一家全年供應(yīng)新鮮花生的企業(yè)。而且分布廣泛的種植基地能讓企業(yè)最大程度地規(guī)避自然災(zāi)害給農(nóng)業(yè)帶來的風(fēng)險。

　　品質(zhì)為先，實現(xiàn)消費升級。七彩野地花生的分級技術(shù)、花生防霉技術(shù)、防蟲技術(shù)、儲存技術(shù)、保鮮技術(shù)等在國內(nèi)技術(shù)水平領(lǐng)先。產(chǎn)品在KA賣場、連鎖便利、餐飲、批發(fā)市場、旅游、電商等多渠道全覆蓋，休閑零食、伴手禮、特色食材、養(yǎng)生茶點等場景都有七彩花生做伴。七彩野地花生通過10年的積累，憑借一流的品質(zhì)，在國內(nèi)已經(jīng)具有很高的品牌知名度。目前七彩野地花生已全渠道覆蓋，銷量持續(xù)增長，成為云品出滇的代表性品牌。

　　此外，七彩花生還積極融入云品出滇、“一帶一路”。為了響應(yīng)國家“一帶一路”倡議和云南省建設(shè)“我國面向南亞東南亞的輻射中心”的新定位，七彩野地花生企業(yè)主動走出國門，在緬甸、老撾、泰國建立花生種植基地。

　　劉亞楠積極回饋社會，履行社會責(zé)任。為鄉(xiāng)村援建希望小學(xué)，發(fā)起公益健走、暖冬行動、愛心手拉手、捐衣進農(nóng)村、關(guān)愛自閉癥、走進敬老院等系列活動。另外發(fā)起并參與多次義賣活動，有魯?shù)楣媾馁u、青聯(lián)愛心拍賣、愛心圖書室拍賣、香格里拉系列活動拍賣、愛心義賣等系列活動等，為云南的山野鄉(xiāng)村帶去了七彩花生的那份甘甜。

　　也因為執(zhí)著的耕耘，劉亞楠2023年獲得“2021-2022年度全國堅果炒貨、干果果干行業(yè)優(yōu)秀青年企業(yè)家”榮譽稱號；2020年獲得第八屆“云南青年創(chuàng)業(yè)省長獎”；2020年獲得“云南青年五四獎?wù)隆保?019年獲得“昆明市官渡區(qū)學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人”榮譽稱號。

　　

　　七彩花生，作為原生老品種的花生，從10多年前被劉亞楠發(fā)現(xiàn)后，經(jīng)過劉亞楠及團隊的深耕，如今走向了發(fā)展的快車道?！霸谏锨|元的花生市場上，七彩花生已經(jīng)小有名氣，且還在不斷地擴大市場規(guī)模?！泵鎸Πl(fā)展的空間，劉亞楠說，七彩花生的布局必須開疆拓土，也就是從現(xiàn)在普洱市的10萬畝、境外種植的10萬畝產(chǎn)能上再次擴容，從今年開始將在西雙版納、臨滄等地開始布局扎根。而支撐布局謀篇的合作模式，也進行了進一步符合發(fā)展邏輯的創(chuàng)新。

　　劉亞楠在接受本報記者采訪時介紹，2013年至今，企業(yè)以“開發(fā)高原特色花生新產(chǎn)品，鋪就邊疆民族致富路”為主要目標(biāo)，與云南多個縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作種植七彩花生，采用“黨支部+貧困戶+企業(yè)”的方式組織專業(yè)合作社開展生產(chǎn)活動，建立高效運營模式，間接帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富。尤其是近年來，劉亞楠引領(lǐng)其企業(yè)開創(chuàng)了“大農(nóng)場模式”“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”等多種合作模式。

　　“大農(nóng)場模式”，主要針對青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，用七彩花生項目扶持和激發(fā)青年人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。該合作模式以1000畝以上為一個基地，采用七彩野地花生企業(yè)投入資金、種子和技術(shù)服務(wù)，從種植源頭到銷售末端護航了青年創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)過程，大大激發(fā)了返鄉(xiāng)青年的創(chuàng)業(yè)熱情，在過程中進行了全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，至今成功孵化了12位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的有志青年。這樣的合作，使得創(chuàng)業(yè)者享受到了創(chuàng)業(yè)的甜頭，進一步激發(fā)了其創(chuàng)業(yè)的熱誠，為七彩花生盤活了新生力量。

　　在“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”模式方面，采取與村集體合作，村集體主要以人工和土地入股，七彩野地花生企業(yè)則以農(nóng)資和種子入股，雙方成立經(jīng)營主體種植七彩花生。這樣的合作模式在壯大村集體經(jīng)濟的同時，也為農(nóng)戶帶來了疊加收益，可以分別從土地租賃、工資、管理分紅等方面獲得收益。

　　“為花生找到了新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的開關(guān)，七彩花生也為自己的創(chuàng)業(yè)之路找到了開關(guān)?！痹诓稍L中，不少熟悉劉亞楠創(chuàng)業(yè)歷程的云南創(chuàng)業(yè)者向本報記者表示，在七彩花生品類這個堅定而可持續(xù)發(fā)展的底層邏輯中，相信劉亞楠的創(chuàng)業(yè)之路無論多么艱辛，但是方向正確，前途注定一片光明，劉亞楠的創(chuàng)業(yè)也會有持續(xù)性苦盡甘來的回甘，注定“有點甜”。

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